1、不可向柜内投掷物品，保鲜展示柜存放物品时要轻拿轻放。以免损坏内壁；
2、等运行达到稳定状态时关机，麻辣烫柜刚使用时应先空机运行1-2小时。再放入食品后开机；
3、放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流，温度均匀。
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2.麻辣烫柜要放置在通风、远离热源、地面坚实平坦的地方，外部环境对麻辣烫柜的影响也很大，一个好的外部环境可以为麻辣烫柜冷凝器带来良好的散热，以为麻辣烫柜创造一个良好的制冷工作的效果。
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